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妙手小厨师更新至:第19卷

4822th

妙手小厨师

伙头智多星

故事中小小年纪的主角──阳一,在机缘巧合下认识了厨师协会的统帅,人称“味皇”的村田源二郎,更被味皇选中担任味皇料理某部门的主任……接受各人各项的美味比赛……最后阳一又能否胜任?“肚子饿的时候,什么也做不来,不能应战,也不能画漫画。

(全19册)人称「味皇」的村田源二郎,来到了一间不起眼的小食堂,在里面吃到难得一见的美味,没想到竟是一个小孩子做的!立志要成为一流厨师的阳一应邀去味皇的公司去;却碰上了也是自视甚高的通心面大师,两个人就厨艺展开一场激烈的比赛──

这一回阳一代表朋友家的拉面店,菜香田出赛拉面大赛,以对抗甲来轩特殊香味与清澈透明的汤汁;可是……拉面要椪柑做什麽,此外……还有油葱!?阳一到底在打什麽主意,拉面大赛的冠军会是──

为了赢得一年份的牛肉,阳一跑去请教卖黑豆的叔叔「软化」的秘绝,这麽一来,牛排比赛就跨出了第一步;但,肉料理的天才小西和也也参加比赛,他能打败强敌赢得冠军吗?这一集的妙手小厨师来告诉你──

阳一特制的串烧汉堡出炉了,为了保住该有美味的肉汁而在外头包了一层吐司;这下子洛多餐厅跟杰西餐厅的汉堡大战即将展开,可是,阳一说他还有个秘密武器,这会是……

一定要把爸爸最喜欢的味道留住!阳一又开始想要如何制作出热呼呼的便当出来,此外,还得要在个个菜色上下功夫,要做出便当的味道出来,他才不要输那个说话很嚣张的老伯勒!

阳一参加味皇料理会新人大赛,第一场比赛是──海鲜咖哩,四个人使用的材料各不相同,且各有其千秋之处;但这就像抢椅子游戏一样,输的人将失去进级的机会,而那个人会是……

下仲之基介绍远从法国而来的大师──木思塔先生,来比赛一场蛋料理大赛,没想到第一战就尝到失败的滋味,接下来还有主菜跟甜点两道料理,阳一能及时想到致胜的方法吗?

一位常来阳一他们家食堂吃饭的客人,家中的寿司店因为寿司虎跋扈的行为已经快撑不下去了;看这情况,阳一想都没想就冲口而出要帮他们出头,比赛的结果将会挂在店门上。可是,寿司虎居然使用卑鄙的手段,将好的材料全都买走了;在这情形下,阳一到底能不能帮老伯家的店起死回生!?

与兵太分手後,阳一来到了他所说的那间面店,绝佳的口感、弹性以及独特的香味激起他喜爱挑战的心,於是源川清也来一场面食比赛;靠着水车的灵感,他找出清也面中的秘密……以牛蒡对抗山芋的弹性,阳一更以经济实惠的纳豆等食材与之较劲,最後,清也认输──这次的比赛是阳一胜利。

味将军集团为了打击味皇的人又使出了卑鄙的手法,派出第三刺客,也是专门贩卖章鱼丸的杉本军团来到阳一家前的街上;由於他的丸子脆又有嚼劲,沾酱与配料亦独树一格,接下他挑战书的阳一在背负整条街的希望的同时,是否能够击败他呢!?

阳一才一到香港小龟楼教跟里头负责的大厨──刘虎峰,年仅16岁的少年杠上了;面对拉面比赛,刘虎峰完全黑色的汤汁,阳一的则是黄花鱼熬出的乳白色汤汁,他俩的比赛结果将是……之後,阳一将要挑战的是被称为味仙人的──刘白凤。

阳一又来到青森县了,自从上次帮菊池伯伯留下爸爸最爱的味道後就没再来过。这次,由於新干线通过,一位议员建议可以来场车站便当比赛……阳一决定要用青森线的特产「苹果」来一决胜负。为了不让面包乾掉、硬掉,阳一想出了可爱的糖果形状;这一回,他又会有什麽特殊的创意呈现在大家的面前呢?

阳一这回要帮即将结婚的阿康及由香美做出能跟由香美父亲相抗衡的宴席料理出来,为了保存他自己的特色,第一道前菜,阳一打算用日本的特色──寿司来表现……可是,做寿司怎麽往青果市场跑去?阳一又想到什麽好方法了吗?由香美的父亲还将自己的手艺寄来同他们挑衅,阳一对付的方法是──

新一届的味皇料理新人赛又开始了,第一回合的汉堡比赛,四个人不分轩至全都进级;而第二回合比的是──「螃蟹」!由於各地所产的螃蟹特色均不相同,故有此一赛,可是,由於阳一是大众食堂出生,对於选高级素材完全没有经验,他要如何赢过其他三个人一举夺下新一届的冠军!?

不服输的阳一,接下了跟一班的挑战,他们打算用烤鸡串一决胜负;由於斗鸡的价格是普通鸡的好几倍,阳一他们只好想新的方法来对付,这时,他看到了──不会生蛋的母鸡!?一般来说,无经济价值的牠是没人要的,阳一又想到什麽好点子来应用了吗?这一集,让妙手小厨师阳一来告诉你吧!

挑食的罗马尼亚皇太子在宴席上拒吃法国料理主厨下仲基之的菜,只因为他只爱吃三明治而已;不得已,味皇等人来到阳一的面前,希望同样身为小孩子的他,能做出合小孩子口味的食物出来。究竟阳一要如何克服皇太子挑食的习惯,做出他爱吃的东西呢?

居然有这麽恶劣的人,利用人力的方式改变流水的方向,害得久保叔叔所经营的挂面店滨临倒闭!我怎麽可能让他们得逞,这间店有爸爸的心血在。在味皇的建议下,阳一找到了传说中的梦幻挂面,他要如何克服水质的问题将难得一求的挂面展现前所未有的色彩。就看这一集的妙手小厨师。

由味皇集团举办的世界料理博览会的烹饪大会上来了一个劲敌,天蠍先生做出来的腊肠远远地将味皇集团里的德国料理部给比了下去;若是在一个礼拜,博览会结束前还没有一个人能将他给打败的话,味皇就得废除原来的德国料理部门,改由天蠍先生替之。阳一能想出什麽方法对抗呢!?一切就是──

(完结篇)能够在百货公司贩卖的餐盒是哪一种呢?阳一想出来的是富变化又适合上班族出的……可是,菜色的混杂又让味道变得很难吃;阳一能想出克服的方法吗?妙手小厨师最後一集,阳一所要面对的敌手是──「味皇」!他又能靠如何变化多端又创新的手法,与味皇一较高低!

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